Рецепт маминых плюшек с молоком, яйцом, маслом, сахаром, дрожжами, мукой и солью. Тесто делим на шарики, раскатываем в лепешки, смазываем маслом, посыпаем сахаром, делаем надсечку и скатываем в рулет-конус. Выпекаем в духовке до готовности. Также представлен рецепт заварного дрожжевого безопарного теста для пирожков.